괜찮은커피숍 썸네일형 리스트형 [한국편]내가 다녀본 카페중에 가장 괜찮았던 커피숍 추천 커피라고 하면 항상 체인점 커피만 마시던 내가 일본에서 4년정도 살면서 커피에 대한 취향이 완전히 바뀌게 되었다.그 뒤로 커피를 맛과 향으로 즐기게 되었는데,많이 마시다보면 본인만의 취향을 갖게 되는것 같다.그래서 커피는 어떤게 좋다! 라고 확실하게 이야기 할 수 없다고 생각한다. (일반적으로는 꽃향기의 플로럴한 느낌과과일같은 산미가 있는 원두가 가장 좋은커피라고 한다지만....) 처음엔 저렴한 원두를 사서 마셔볼테고, 나중엔 조금 더 값이 나가는 원두,유명한 로스팅집의 원두, 해외의 원두, 지역별로 유명한 원두, 나중엔 본인이 직접 로스팅을 해서볶아 마시기 까지..... 다양한 루트로 커피와 원두를 접할 기회가 많은 지금,커피를 좋아하는 사람들은 커피에 대한 관심과 그 관심이 나뭇가지처럼 사방으로 뻗.. 더보기 [일본편]내가 다녀본 카페중에 가장 괜찮았던 커피숍 추천 참고. 분위기나 인테리어가 우선순위가 아닌 커피맛 자체로 선정한 커피숍입니다.2014년 봄, 항상 라떼나 초코라떼, 말차라떼만 마시던 내가핸드드립커피에 눈을 뜨게 된 해였다.당시 사비 유학생으로 뒤늦은 나이에 일본에 건너갔던 내가 가진돈이라곤 학식도 간당간당하게 사먹는형편정도였고, 일본에서도 스타벅스가 있기에 항상 습관처럼 스타벅스를 들락날락했던 것도돈이 떨어지면서 발길을 끊게 되었다.학교생활에 전념하면서 가끔 커피가 마시고 싶을때면 해외로 자주 출장을 나가시던 사진영상분야의나카모토 교수님이 내려주시던 인생의 씁쓸함을 담은 쓴 커피 한잔에 이야기 꽃 피우며 그렇게 브루잉 커피에 입맛이 길들여져갔다.나중엔 핸드드립 하는 카페만 찾게 되었고, 우유나 초코파우더가 들어간 라떼 종류의 음료를 보면 진짜 커피가 .. 더보기 이전 1 다음
